Speiseplan

	Montag	Dienstag	Mittwoch	Donnerstag	Freitag
silber	Kesselgulasch * Brötchen	Kaisergemüseeintopf 2,3 Brot Obst	Linseneintopf mit Wiener 2,3 Obst	Krautroulade Salzkartoffeln Feiertag	Weißkohleintopf 2,3,5 Brot Dessert
rot	2 saure Eier V,F Salzkartoffeln Rohkost	Milchreis 3,V Zucker, Zimt Apfelmus	Gemüsegulasch Salzkartoffeln		Ungarische Wurstpfanne 2,3,5 Kartoffelpüree
grün	Spießbraten Butterbohnen Salzkartoffeln	Gefüllte Paprikaschote Salzkartoffeln	Backfisch F Kartoffelpüree Rohkost		Schwedenteller (Hackbällchen und Chmpignons in Sahnesoße) 5 Salzkartoffeln
blau	Gyros * Tstatsiki Reis	Tafelspitz vom Rind Meerrettichsoße Salzkartoffeln Rohkost	Kartoffel- Hackfleisch- Auflauf 1,2		Kaninchenrollbraten F Mischgemüse Salzkartoffeln
Kaltmenü	Fischnuggets 2,3,5 Kartoffelsalat Garnitur	Deftiger Käsesalat 1,2,3,5 Brot, Butter Garnitur	2 kl. Jägerschnitzel 2,3,5 Nudelsalat Garnitur		Schweinekotelett 2,3,5 Kartoffelsalat Garnitur
Salat	Salatteller "Nizza" (Eisberg, Tomaten, Bohnen, Gurken, Thunfisch und Dressing)	Balkansalat (Paprika, Karotten, Gurken, Bohnen, Salamiwürfel und Dressing) 2,3	Eisbergsalat mit Gurken, Eiern, Kresse, Tomaten, Kräutermarinade		Porree- Möhren- Salat (Eisberg, Orangen, Äpfel, Weintrauben, 2 Nuggets und Sahnedressing) 5
schwarz	Hähnchenbrustfilet auf Gemüsekartoffelgratin 1,2	Geflügelpfanne (Geschnetzeltes, Champignons, Paprika, Zwiebeln und Cocktailsoße) Gemüsereis	Putenrollbraten F Mischgemüse Salzkartoffeln		Broilerkeule Rotkohl Salzkartoffeln
klein	gef. Tortellini Tomatensoße	1 Grillwürstchen 2,3 Letschosoße Kartoffelpüree	Gemüsegulasch Salzkartoffeln		Ungarische Wurstpfanne 2,3,5 Kartoffelpüree
Zusatz	Kochschinkenröllchen mit Spargel gefüllt in Gratinsoße gebacken 1,2,3 Reis	Gr. Salat "fit & schlank" (Möhren, Weißkohl, Rotkohl, Gurken, Nudelsalat, garn. mit kl. Schnitzel) 5	Rosa Lachsfilet Spargel Sc. Hollandaise Salzkartoffeln		Großer Obstsalat V Fruchtdressing
Extra	Möhren- Apfel- Salat	Möhren- Apfel- Salat	Möhren- Apfel- Salat		Möhren- Apfel- Salat

Zusatzstoffe

1) mit Farbstoff
2) mit Konservierungsstoff oder konserviert
3) mit Antioxidationsmittel
4) mit Geschmacksverstärker
5) Süßungsmittel
6) geschwefelt
7) mit Phosphat
8) geschwärzt
9) koffeinhaltig
10) chininhaltig

11) mit Milcheiweiß
v) vegetarisch